Producción de café de Colombia bajó 9% en septiembre

De acuerdo con la Federación, pese a la leve caída en la cosecha que se recoge en medio de la persistente contingencia sanitaria por la covid-19, las buenas tendencias se mantienen.

En los últimos 12 meses, que coinciden con el año cafetero (octubre 2019-septiembre 2020), la producción alcanzó 14,1 millones de sacos, 2% más frente a los casi 13,9 millones de sacos producidos en igual periodo anterior.

En lo corrido del año civil, la producción supera los 9,5 millones de sacos, 6% menos frente a los casi 10,2 millones de sacos producidos en el mismo lapso anterior.

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Por su parte, con más de 12,6 millones de sacos de 60 kg, las exportaciones de café colombiano en los últimos 12 meses, que coinciden con el año cafetero, cayeron 6% frente a los casi 13,5 millones de sacos exportados un año antes.

En septiembre las exportaciones del grano, que se han resentido un poco más que la producción las limitaciones de movilidad por la pandemia, alcanzaron los 886.000 sacos de 60 kg, 12% menos frente al poco más del millón de sacos exportados en el mismo mes de 2019.

En lo corrido del año civil, las exportaciones alcanzan 8,9 millones de sacos de 60 kg, 10% menos frente a los poco más de 9,9 millones de sacos exportados entre enero y septiembre de 2019.

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Según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros, en el mundo hay cerca de 25 millones de familias que viven del café, de las cuales en Colombia son 540.000 familias productoras del grano distribuidas en buena parte del territorio nacional.

Cada año en el mundo se producen cerca de 166 millones de sacos de 60 kilos de café, de los cuales Brasil produce cerca del 29%, lo que lo ha consolidado como el mayor productor mundial de este producto, seguido de Vietnam y Colombia, con 16% y 11%, respectivamente.

Días atrás, un estudio de la consultora Kantar reveló que los hogares colombianos gastan cerca de $98.336 en café al año, lo que representa alrededor de 1.160 tazas de café anualmente. De acuerdo con el análisis, el 99% de los hogares colombianos consume café, a pesar de que por su diversidad climática, más del 60% del territorio colombiano se presta para la siembra y producción de café.