Colombia pierde importancia en la producción mundial de cerveza

La producción de cerveza en el país aumentó 3,8% desde 1998, mientras que a nivel mundial creció 36,46%. Esto le ha costado al país bajar 5 puestos en la lista de los mayores productores de cerveza del mundo, mientras que en 1998 ocupaba el puesto número 15, ahora aparece de número 19 en la lista, según los últimos datos del Kirin Institute and Food and Lifestyle.

En Latinoamérica por encima de Colombia se encuentran Brasil, México y Venezuela. Los brasileros producen 10,34 millones de kilolitros al año y se disputan constantemente el cuarto lugar de producción con Alemania. Por su parte México, ocupa el puesto seis del mundo y tiene una producción de 8,2 millones de kilolitros al año, cuatro veces mayor a la de Colombia. Venezuela que subió del puesto número 17 en el año 1998 al puesto número 14, este país produce 1,38% del total de la producción mundial.

China es el mayor productor de cerveza del mundo desde el año 2002, cuando desplazó a Estados Unidos. La segunda mayor economía del mundo produce 41,03 millones de kilolitros al año, un 108,9% más que lo que producía en 1998 y 5,5% más de lo que producía en 2007.

En los resultados del informe también se destaca que el 53% de la producción de cerveza en el mundo, está concentrada en los cinco mayores productores, China, Estados Unidos, Rusia, Brasil y Alemania.

La producción mundial ha crecido los últimos 24 años, sin embargo este fenómeno se había acelerado desde el año 2002 hasta el año 2007, entre esos años el crecimiento había aumentado en 4,2%, de 1,5% en el 2002 a 5,7% en el 2007. En 2007 el 5,7% fue producción récord, ya en el 2008 la tasa de crecimiento se redujo a 1,2%.

Así mismo, los países que mayor crecimiento presentaron en el 2008, entre los primeros 25 grandes productores de cerveza, fueron Nigeria con 14,1%, seguido por Rumania 7%, Argentina 6,9% y China 5,5%. El mayor decenso lo tuvo Japón quien disminuyó la producción en 2,8%.

El país que mayor aumento presentó en la década, fue Ucrania, que aumentó un 369% y le permite ahora ocupar el puesto número 11 de la tabla, después ocupar el número 31.