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Bulto de papa
Precio del bulto de papa en Corabastos (imagen de referencia) | Foto: Getty Images

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Precio de la papa en Corabastos hoy, 15 de abril: así está el valor por categorías

Conozca los precios del tubérculo dependiendo de su categoría.

Redacción Economía
15 de abril de 2024

La papa es un cultivo versátil que se puede dar en una variedad de condiciones climáticas y tipos de suelo. Esto la hace accesible en muchas regiones del país. Sumado a su versatilidad culinaria y su precio, se ha vuelto uno de los alimentos más consumidos en Colombia.

La papa es rica en carbohidratos, especialmente almidón, lo que la convierte en una buena fuente de energía. También contiene una cantidad moderada de proteínas y es una excelente fuente de vitamina C, potasio y vitaminas del complejo B.

Precio de la papa hoy, 15 de abril

De acuerdo con el más reciente boletín publicado por la Central Mayorista de Abastos (Corabastos), una de las más concurridas y la más importante de la capital colombiana, estos son los precios que registra la papa, en todas sus referencias, para este lunes, 15 de abril.

Papa criolla lavada

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 200.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 195.000.
  • Precio por kilo: $ 4.000.

Papa criolla sucia

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 130.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 125.000.
  • Precio por kilo: $ 2.600.

Papa pastusa

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 120.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 115.000.
  • Precio por kilo: $2.400.
Los rostros del hambre que deja el alto costo de los alimentos
La Central Mayorista de Abastos (Corabastos), una de las más concurridas y la más importante de la capital, fija los precios del tubérculo. | Foto: Guillermo Torres

Papa R12 industrial

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 120.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 115.000.
  • Precio por kilo: $ 2.400.

Papa R12 negra

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 120.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 115.000.
  • Precio por kilo: $ 2.400.

Papa R12 roja

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 110.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 105.000.
  • Precio por kilo: $ 2.200.

Papa sabanera

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 230.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 225.000.
  • Precio por kilo: $ 4.600.

Papa suprema

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 105.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 100.000.
  • Precio por kilo: $ 2.100.

Papa tocarreña

  • Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 220.000.
  • Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 215.000.
  • Precio por kilo: $ 4.400.
Precio de la papa en Corabastos este 15 de abril de 2024.
Precio de la papa en Corabastos este 15 de abril de 2024. | Foto: Corabastos

Beneficios para la salud por consumir papa

La papa ofrece varios beneficios para la salud y el cuerpo cuando se consume como parte de una dieta equilibrada:

  • Fuente de nutrientes: la papa es rica en nutrientes esenciales como vitamina C, potasio, vitamina B6 y fibra dietética.
  • Salud del corazón: el potasio en las papas puede ayudar a mantener la presión arterial bajo control, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
  • Digestión saludable: la fibra en las papas promueve una digestión saludable y puede ayudar a prevenir problemas digestivos como el estreñimiento.
  • Energía sostenida: la papa es una fuente de carbohidratos complejos que proporciona energía sostenida, lo que la hace ideal para actividades físicas y mentales.
  • Piel saludable: la vitamina C y otros antioxidantes en las papas pueden ayudar a mantener la piel sana al combatir los radicales libres y promover la producción de colágeno.
  • Pérdida de peso: aunque las papas son ricas en carbohidratos, pueden ser parte de una dieta equilibrada para perder peso debido a su bajo contenido en grasas y calorías.
Papa
La papa es una fuente importante de carbohidratos, principalmente en forma de almidón, que proporciona energía al cuerpo. | Foto: Getty Images