Ventana Modal

Este contenido se reemplaza via ajax por el del html externo.

×

Noticias por Tema

Cargando...
Más de 200 restaurantes participarán en la Feria Gourmet Virtual Market

| 2020/06/24

Más de 200 restaurantes participarán en la Feria Gourmet Virtual Market

Un grupo de más de 200 restaurantes de todo tipo de productos participarán en la Feria Gourmet Virtual Market que se realizará del 26 al 29 de junio en Bogotá. En la feria, convocada por la agencia Top Brand, los restaurantes participarán con un plato de $25.000 que los bogotanos pedirán a través de la página web del evento. La primera etapa se llevará a cabo en Bogotá y permitirá que los visitantes de la feria ubicados en un marco geográfico entre la calle 53 y la calle 140, y la carrera séptima y Autopista Norte o Carrera 68, puedan ordenar su plato favorito. En la feria participarán restaurantes como Bruna, La Vecindad, Bufalo Wings, Oliveto, A Prissa Pizza y Dos Chingones, entre otros.

La gastronomía: clave para el turismo

| 2020/02/05

La gastronomía: clave para el turismo

El sector del turismo a nivel global ha tenido un crecimiento sostenido en la última década. En Colombia esta cifra en 2018 se tradujo en 4,2 millones de turistas extranjeros y para el año 2020 se espera que esta cifra pueda llegar a los 5 millones de turistas.

23 colombianos beneficiados con becas para estudiar gastronomía de Vanti

| 2019/12/27

23 colombianos beneficiados con becas para estudiar gastronomía de Vanti

El programa Gastronomía para Crecer, desarrollado por Vanti en conjunto con la Fundación de la chef Leonor Espinosa (FunLeo) y la Fundación Universitaria del Área Andina benefició con una beca a 23 estudiantes quienes cursaron y se graduaron del Diplomado de Cocina Tradicional Colombiana y el Diplomado de Amasijos y Panadería Tradicional Colombiana de la Fundación del Área Andina. Los diplomados de 120 horas contaron con estudiantes mayores de edad pertenecientes a áreas rurales y urbanas, de nivel socioeconómico 1, 2 y 3 y con conocimientos previos en cocina y/o emprendimiento. Vanti desarrolló la cuarta versión del programa cuyo objetivo es apoyar el fortalecimiento de las competencias en gastronomía tradicional colombiana de los estudiantes, incrementar sus oportunidades para desarrollo profesional y fortalecer el uso seguro del gas natural, en el sector gastronómico. De acuerdo con la compañía, el programa tendrá su quinta edición en el primer semestre del 2020 y la apertura de la convocatoria será anunciada en el segundo trimestre de ese año.

El alba para la gastronomía colombiana

| 2019/05/20

El alba para la gastronomía colombiana

El proceso de internacionalización de la gastronomía colombiana parece tomar un buen rumbo, pero no está yendo más allá de los platos más típicos del país. Viene haciendo falta una pizca de innovación para reinventar nuestros platos y estrategias que dinamicen la rentabilidad del sector, tal y como lo hace por ejemplo la comida peruana.

Queremos conocerlo un poco,
cuéntenos acerca de usted:

Maria,

Gracias por registrarse en DINERO Para finalizar el proceso, por favor valide su correo a través del enlace que enviamos a:

correo@123.com

Maria,

su cuenta aun no ha sido activada para poder leer el contenido de la edición impresa. Por favor valide su correo a través del enlace que enviamos a:

correo@123.com
Su código de suscripción no se encuentra activo.