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El pollo y el huevo van ganando la guerra de la proteína

| 2019/01/21

El pollo y el huevo van ganando la guerra de la proteína

En los últimos años se ha desatado una fiera competencia por llevar la mayor porción de proteína a los platos de los colombianos. El pollo y el huevo toman vuelo: ya representan 7,25 % del PIB agrícola.

Chocolates y galletas Italo se fabricarán con energía solar

| 2018/04/16

Chocolates y galletas Italo se fabricarán con energía solar

A sus 90 años Comestibles Italo, la tradicional productora de la icónica almendra Francesa y las galletas Wafers, le da un vuelco a su estrategia de negocio para consolidarse en el mercado no solo como uno de los grandes jugadores en el segmento de chocolates y galletas, sino también asegurar su sostenibilidad en el futuro.

Las pymes más grandes en restaurantes y alimentos

| 2017/09/14

Las pymes más grandes en restaurantes y alimentos

Uno de los pilares de la economía colombiana son las pequeñas y medianas empresas, no solo por la creación de puestos de trabajo, sino por la habilidad que adquieren al enfrentar los bajonazos económicos en el país. En restaurantes y alimentos, estas son las empresas más sobresalientes.

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