Máster Sushiman

Como lo anunció Dinero.com hace algunos meses, el argentino de ascendencia japonesa, Iwao Komiyama, reconocido por sus programas en ElGourmet.com, se radicó en la capital del país para montar un restaurante de comida japonesa. El chef Nikkei decidió asociarse con su pupilo Juan Manuel Barrientos, chef y propietario del restaurante "El Cielo", para su nueva apuesta: el restaurante "Iwao". Sin duda Komiyama cree ciegamente en su visión sobre el éxito garantizado de la industria gastronómica en el país.