Ventas

Operadora de Starbucks en México impulsará ventas con tequila

Alsea SAB, la operadora de restaurantes que incorporó los lattes venti y los Whoppers dobles a la dieta mexicana, ahora apuesta al tequila y los tacos para mantener su crecimiento de ventas por encima del de los competidores globales. Alsea, que administra Starbucks y Burger King en México, transformará los establecimientos anticuados de los restaurantes El Portón, una de las marcas que adquirió cuando compró los restaurantes familiares Vips en 2014, en una franquicia moderna que ofrece cosas como tacos de piña y cerdo con un shot de tequila al lado. Los 74 locales de El Portón constituyen una oportunidad atractiva, según Barclays Plc. (Bloomberg)