Respuesta poética

Dentro de las estrategias que tiene Andrés Carne de Res de servicio al cliente, se rescata la manera que tiene para tratar las más de 1.000 cartas que le llegan con sugerencias y reclamaciones al mes. Resulta, que Andrés Jaramillo, fundador y dueño de la marca decidió que debía dar respuesta a cada carta, para lo cual contrató cinco poetas que de forma lírica y graciosa responden las misivas. Lo genial de la estrategia es que al final los comensales y clientes del lugar quedan con una sensación de buen servicio y sin enojo alguno.