Home

Cápsulas

Artículo

CONFIDENCIA

Juan Valdez lanzó una edición especial de café que protege el jaguar

Juan Valdez lanzó su edición especial “El Camino del Jaguar”, un café orgánico cultivado en la Sierra Nevada de Santa Marta por Rubén Zabala en la finca ‘Palmichal’, un territorio que hace parte del camino que recorre el felino. Desde hace cuatro años, Zabala inició el proceso de certificación Jaguar Friendly, una iniciativa que busca proteger el hábitat de este animal, sin afectar las actividades productivas de las comunidades.  A través de la producción de café bajo sombra arbórea, se mantiene el hábitat del jaguar y le permite continuar su recorrido desde México hasta la Patagonia. Inicialmente, Juan Valdez lanzó 3.900 unidades exclusivas de la nueva edición.

2 de diciembre de 2020