| 11/29/2002 12:00:00 AM

Villegas Editores repite

El libro À la carte, editado por Benjamín Villegas y realizado por su hija María, acaba de ganar el premio al Mejor Libro de Cocina Extranjera otorgado por el Gourmand World Cookbook Awards. El libro fue escogido entre más de 3.500 títulos de 33 idiomas y 56 países en la última semana de noviembre. El premio será entregado en febrero próximo en una cena de gala en Francia. De esta manera, la familia Villegas repite el éxito alcanzado el año anterior, cuando obtuvo el mismo premio con el libro The Food of France. Benjamín Villegas, Villegas Editores.

EDICIÓN 539

PORTADA

La ganadería hace un milagro en la altillanura de Vichada

Una profunda transformación ganadera se está gestando en Vichada, donde se podría consolidar la producción de entre 100.000 y 300.000 reses para carne de exportación. Su efecto demostración puede impactar 5 millones de hectáreas.

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