| 7/6/2007 12:00:00 AM

La crisis los formalizó

Para lograr el éxito hay que saber cubrir las necesidades del mercado, un proceso costoso pero gratificante.

La crisis los formalizó
Serviagro nació el 14 de junio de 1997 con un capital de arranque de $330.000. Legalmente empezaron como una empresa de hecho, y paulatinamente se convirtieron en una empresa asociativa de trabajo (E.A.T). Luego se transformaron en pre-cooperativa debido a que se estaban quedando sin piso jurídico para recibir subsidios del gobierno bajo el esquema de E.A.T. y, la idea ahora, es volverse una cooperativa y afianzarse en cadenas nacionales (ya están en Carrefour y Colsubsidio) y exportar el producto a países como Francia donde ya han enviado muestras y han empezado a hacer acercamientos. Un año después de haber sido fundada la empresa, esta comienza con la venta de su producto en los mercados locales de Sasaima, Villeta y Faca, llegando a Bogotá tres meses después a las tiendas de barrio y a Colsubsidio. En 2002 hace incursión en el proceso orgánico de su producto panelero, lo que le abre las puertas de Carrefour, Carulla y otras tiendas de grandes superficies que les demandan seis toneladas mensuales del producto. "La parte más difícil ha sido entrar al mercado y hacer conocer el producto", comenta Liliana Basto, representante legal de esta organización.
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