Tomamos tinto peruano

Las cuentas de la Cámara Peruana del Café y Cacao son claras: Colombia, que hasta el cierre del año pasado era el cuarto destino de sus exportaciones del grano, pasó en 2012 a ser el segundo, solo superado por Estados Unidos. Eduardo Montauban, director de la entidad, explica que este no es un fenómeno nuevo, pues ya desde hace unos cuatro años Colombia se ha convertido en un cliente habitual, que debe comprar café en el exterior para suplir su demanda interna, dado que tiene problemas de oferta. Resulta paradójico que el segundo productor mundial de café deba abastecerse con el sexto productor.