| 1/16/2012 4:21:00 PM

Producción cafetera cerró en 7,8 millones de sacos en 2011

La cifra es de las más bajas en los últimos años (un 12% menos que en 2010), debido a que la Federación de Cafeteros había proyectado 8,1 millones de sacos, para cierre de año. La reducción obedeció al invierno que se registró en las zonas productoras. Las exportaciones cayeron 1%.

El valor de la cosecha alcanzó la cifra de $4,9 billones, cifra superior en 13% sobre el valor logrado en el 2010 de $4,4 billones. En el 2011 aún estaban en etapa improductiva alrededor de 300 mil hectáreas, correspondientes al área renovada entre el 2009 y 2011. Solo en el año anterior, las hectáreas renovadas alcanzaron la cifra histórica de 117.000. Por su parte, las exportaciones de Café de Colombia cerraron el 2011 en 7,7 millones de sacos y su valor creció un 29% con relación al 2010.

Como resultado de la fuerte temporada invernal que vivió Colombia en los dos últimos años, que no solo afectó la infraestructura cafetera, sino directamente redujo la productividad de los cafetales Colombia alcanzó una producción registrada de 7,8 millones de sacos de 60 kilos en el 2011, lo que significa una reducción de 12% porque en 2010 la producción fue de 8,9 millones de sacos.

Adicionalmente, la producción del país también se vio reducida por el número de hectáreas de café que se renovaron en los últimos tres años, que aún no están en edad productiva.

Por su parte, las exportaciones de Café de Colombia cerraron el 2011 en 7,7 millones de sacos y su valor estimado creció un 29% con relación al 2010 alcanzando una cifra alrededor de los US$2.846 millones, 632 millones más frente al año anterior cuando llegaron a los US$2.214 millones.

Mientras que en 2010 la exportaciones habían alcanzado los 7,8 millones de sacos en el 2011 llegó a 7,7 millones, lo que representa una caída de 1%.

Los árboles de café comienzan a producir en volúmenes significativos a partir del tercer año de renovados, lo que significa que en el país están en etapa de crecimiento o improductiva alrededor de 300 mil hectáreas, correspondientes a la extensión renovada entre el 2009 y 2011. Solo en el año anterior, las hectáreas renovadas alcanzaron la cifra histórica de 117.000.

Por su parte, el valor de la cosecha alcanzó la cifra de $4,9 billones, cifra superior en 13% sobre el valor alcanzado en el 2010 de $4,4 billones.

“Afortunadamente los ingresos al productor atenuaron los efectos ocasionados por la difícil situación climática que enfrentó Colombia y el sector cafetero durante el año anterior”, dijo Luis Genaro Muñoz Ortega, Gerente General de la Federación.

El gremio destacó que la intensificación en el programa de renovación, responde a la decisión gremial de desarrollar una caficultura climáticamente inteligente, con el fin de estar preparados ante las impredecibles condiciones climáticas.



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