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En América Latina, el consumo bajó en Brasil, pasando de los 3,805 MhL de 2011 a 3,399 MhL el año pasado, y en Chile, donde cayó de 3,008 MhL a 2,707 MhL.

| 3/21/2013 4:00:00 PM

El mundo se está tomando el vino

El consumo mundial aumentó ligeramente en 2012, gracias al empuje de Estados Unidos y sobre todo China, según estimaciones publicadas por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

El consumo mundial de vino ascendió el año pasado a 245,2 millones de hectolitros (MhL), un 0,6% más que el año anterior (+1,4 Mhl).

En América Latina, el consumo bajó en Brasil, pasando de los 3,805 MhL de 2011 a 3,399 MhL el año pasado, y en Chile, donde cayó de 3,008 MhL a 2,707 MhL, según estimaciones de la organización.

En Argentina, en cambio, el consumo aumentó de 9,809 MhL a 10,051 MhL.

En Europa el mercado tuvo desempeños muy variados.

En Alemania, Portugal y Grecia el consumo se mantuvo casi estable, mientras que en España bajó en casi 600.000 hectolitros y en Italia se redujo en más de 400.000 hectolitros.

En Francia se espera que el consumo alcance más de 30 MhL, por encima de los 29,3 MhL de 2011.

En Estados Unidos, país que va camino de desbancar a Francia como primer consumidor mundial, según la OIV, el consumo aumentó un 2%, alcanzando 29 millones de hectolitros (+0,6 Mhl), según la estimación.

China por su lado registra un fuerte crecimiento de 9% de un año a otro, con un consumo de cerca de 18 MhL en 2012. El alza de la producción interior parece ser el principal motivo de ese incremento, que no se reflejó en las importaciones. "2012 ha visto confirmarse el parón del retroceso del consumo mundial consecutivo a la crisis (...) sin no obstante recuperar el ritmo de desarrollo de la demanda mundial previo a la crisis", comentó la OIV.

En cuanto a las exportaciones, se mantuvieron estables, en 101,4 millones de hectolitros.

El informe destaca que Italia sigue siendo el primer exportador mundial en volumen, con 21,5 Mhl en 2012, seguida de España, con 19,1 Mhl.

En tercera posición figuran las exportaciones francesas, a 15 MhL, en aumento de 6% respecto a 2011.

El organismo afinó además sus previsiones de producción, adelantadas en octubre. La nueva prevé para 2012 cerca de 251 millones de hectolitros, un nivel considerado "muy débil" tras los 272 MhL de 2009.

Concretamente, el organismo prevé un incremento en dos millones de hectolitros en la producción de Chile y caídas en la producción de Brasil (-477.000 hectolitros) y Argentina (-3,7 MhL).

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