| 5/20/2014 12:00:00 PM

Gigantes de la industria de alimentos contaminan más que varios países

Como consecuencia del cambio climático, el precio de productos como los cereales podría subir hasta 44% en los próximos 15 años.

Un informe de la organización Oxfam muestra que las grandes compañías de alimentos emiten juntos una cantidad de gases de efecto invernadero mayor que varios países del mundo unidos.

Según la ONG, las emisiones combinadas de Associated British Foods, Coca-Cola, Danone, General Mills, Kellogg, Mars, Mondelez International, Nestlé, PespiCo y Unilever totalizan 263,7 millones anuales de toneladas de gases causantes del efecto invernadero que superan a las de Finlandia, Suecia, Dinamarca y Noruega juntos.

En el documento, que se dio a conocer en Nueva York, Oxfam apunta en especial a las emisiones derivadas de la producción de materias primas agrícolas por parte de estas compañías, que suponen la mitad del total de las que generan y que habitualmente quedan fuera de sus planes para reducir su impacto medioambiental.

El estudio asegura que, como consecuencia del cambio climático, el precio de productos como los cereales Kellogg's Corn Flakes o los de la empresa General Mills podría subir hasta 44% en los próximos 15 años.

Igualmente, el informe dice que las diez empresas podrían recortar sus emisiones en 80 millones de toneladas adicionales de esos gases hasta 2020, lo que equivaldría a eliminar todos los autos que circulan en Los Ángeles, Pekín, Londres y Nueva York.

Ese objetivo podría lograrse simplemente con que todas esas compañías se comprometieran a la reducción de las emisiones agrícolas que ha anunciado una de ellas, PepsiCo.

Además, en el documento, la ONG recuerda los problemas que el cambio climático causa a las industrias alimentarias a través de tormentas, inundaciones, sequías y patrones meteorológicos cambiantes. “Esto contribuirá a encarecer los precios de los alimentos y aumentar el hambre en el mundo”, afirma el informe.

Por ello, el estudio pidió a las grandes empresas del sector que se involucren y utilicen su influencia para cambiar las cosas. Inclusive, elogió el enfoque que Unilever, Coca-Cola y Nestlé están mostrando en la lucha contra el cambio climático, pero subraya que sigue habiendo "mucho margen de mejora".

EFE/D.com

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