| 9/21/2017 12:01:00 AM

De un barrio popular de Bogotá, Cocheros salta a la expansión en América Latina

La franquicia de comidas rápidas de origen colombiano ahora le apuesta a la expansión internacional pues de hecho está a punto entrar a los mercados de Chile y Perú.

Cocheros, cuestionada por la supuesta utilización del espacio público de manera indebida con sus ‘carritos’ de comida rápida, capotea las críticas y ahora quiere crecer a nivel internacional.

Cifras reveladas por la misma compañía, muestran que la marca Cocheros registró un crecimiento del 82% en ventas entre 2015 y 2016, al alcanzar los $25.470 millones en facturación.

Aunque Cocheros explica que la venta de comidas rápidas es “cíclica y depende del sitio y la hora del día”, uno de sus ‘carritos’ vende entre 60 y 90 hamburguesas diarias.

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La franquicia Cocheros, que se dedica a la denominada categoría de ‘ventas al paso (PVAI)‘ desde 2012, ya registró su marca en varios países de América Latina, entre ellos Perú y Chile, en donde se planea implementar los primeros puestos de venta a inicios del 2018.

Voceros de la marca aseguran que Cocheros experimentó un crecimiento exponencial gracias a la implementación de su modelo de franquicia en 2015.

Actualmente la marca ha vendido 450 franquicias en Colombia. Al finalizar 2017, Cocheros espera facturar más de $28.000 millones.

Cocheros es todo un caso de emprendimiento exitoso.

La marca inició con 5 puntos de venta en la localidad Fontibón (Bogotá) en 2012 y hoy ya dependen de ella más de 1.500 familias directamente, las cuales reciben capacitación en la venta de productos al paso.

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Además, la planta administrativa de Cocheros cuenta con 100 empleados que monitorean a diario la calidad de las hamburguesas, perros calientes, chorizos y pinchos que venden.

“Cocheros tiene un sistema de auditorías para que la operación se realice de la mejor forma con todas las normas sanitarias. Nuestros funcionarios llevan a cabo un continuo control y seguimiento de calidad y mejoras en la operación de todos nuestros franquiciados a nivel nacional. Este fue un trabajo de un equipo que creyó en un sueño y lo hizo realidad”, afirmó la directora comercial de la marca, Leydy García Orozco.

¡Se van por todo!

La marca tiene varios planes entre manos para seguir creciendo en el plano local y también internacional. En el corto plazo anunció que lanzará a la venta productos de panadería.

Sin embargo, una de las estrategias más destacadas que tiene es empezar a operar desde locales, a lo que denominan “puntos anidados”.

Básicamente esta estrategia consiste en que cada franquiciado tenga su punto de venta en sitios cerrados como bodegas o locales. De esta forma, le harían el quite a las denuncias sobre la ocupación del espacio público.

En los próximos cinco años Cocheros también implementará una serie de estrategias para que, en 2025, la marca sea reconocida en América Latina.

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Para ello seguirá registrando la marca en Centro América, ejecutará un proyecto de mejoramiento de las instalaciones y orientará las unidades estratégicas del negocio hacia la integración vertical.

El precio de franquicia de Cocheros está entre los $14 y $20 millones en la actualidad. El precio varía según los productos de cada punto y la ubicación geográfica.

 Para ser franquiciado se debe cumplir con las siguientes condiciones:

  • Ser persona natural.
  • Tener disponibilidad exclusiva para este negocio.
  • Tener una edad de entre 20 a 60 años.
  • Tener un estudio mínimo de tecnólogo.
  • Conocer ampliamente la zona de operación.
  • Demostrar la procedencia del capital inicial.
  • Tener aptitud, la capacidad para realizar la venta y servicio al cliente.
  • Tener la actitud, disposición, estado de ánimo y reacción para realizar el negocio.

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