| 9/14/2007 12:00:00 AM

Cadenas de valor

Cadenas de valor
1. Plantas medicinales, aromáticas y para usos industriales. "Aunque el mercado interno de estos productos está creciendo, Colombia tiene un gran potencial para crecer a nivel internacional. Pero para esto debemos contar con mayor apoyo institucional y avanzar en una legislación que proteja nuestras plantas nativas y regule su explotación", dice José Fernando Piñeros, gerente general de Labfarve.
 
Según cifras del Instituto Humboldt, el mercado mundial de estos productos ascendió en 2005 a US$25.000 millones y nuestro país vendió en 2006 en el mercado nacional e internacional un total de US$17 millones, de los cuales el 10% correspondió a exportaciones. Labfarve y Ecoflora son dos de las medianas empresas más reconocidas en el mercado nacional e internacional. La primera, con sus extractos vegetales medicinales, tuvo ventas el año pasado por US$6 millones contando las exportaciones a Estados Unidos y Ecuador y tiene algunos convenios con comunidades indígenas para la obtención de materias primas.
 
La segunda, con sus unidades de bioinsumos agrícolas e ingredientes naturales para la industria cosmética, ha tenido un crecimiento en ventas del 50% en los últimos tres años y espera terminar el año con exportaciones por US$200.000. Ecoflora trabaja de la mano con comunidades afrocolombianas en Bojayá y Vigía del Fuerte.

2. Flores: Heliconias. Colombia es el país que tiene más especies de heliconias en el mundo: existen 100 especies registradas. Sin embargo, casi la totalidad de sus exportaciones son de rosas y claveles. Por esto, algunos pequeños cultivadores de flores están aprovechando el gran potencial que tenemos en flores tropicales para llegar a los mercados internacionales. En el país ya existen 800 hectáreas cultivadas en la región del eje cafetero, norte del Valle, Antioquia y algunos municipios de Cundinamarca, y en 2005  se exportaron US$2 millones a los Estados Unidos y a algunos países europeos como Holanda.

3. Ecoturismo: El sector del turismo en el país continúa en alza. Según el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, entre enero y julio de este año, 676.610 extranjeros entraron al país, 15% más que durante el mismo periodo de 2006, y el ecoturismo ha contribuido ampliamente al dinamismo del sector. En 2006 el número de visitantes a los Parques Naturales fue de 595.880, una cifra record para los últimos diez años.
 
Kees Stapel, director del proyecto de parques naturales de Aviatur, la agencia de viajes que tiene la concesión de cuatro parques naturales del país, asegura que Colombia es un lugar privilegiado por la naturaleza, con una enorme diversidad de ambientes naturales que permiten desarrollar una gran variedad de actividades turísticas y recreativas que proporcionan a los visitantes disfrute y conocimiento, sin causar daño al medio ambiente. “Aunque al país todavía le falta mucho para llegar a los niveles ecoturísticos de Argentina, Chile o Costa Rica,  la política de turismo del actual gobierno se ha encargado de promover nuestros destinos a nivel internacional y eso se ha traducido en buenos resultados”, agrega.

4. Frutas nativas. En los últimos años, Colombia ha mostrado un gran interés por la comercialización de frutos tropicales. Mucho se ha dicho sobre este comercio, pero lo cierto es que solo algunos productos, además del mango y la piña, han llamado la atención del mercado externo. En el caso de jugos y pulpas tropicales las exportaciones colombianas han crecido en volumen un 43% en los últimos años y en valor un  42,4%.
 
Sin embargo, el Instituto Humboldt, con la colaboración de otras instituciones como el Ministerio de Ambiente, viene trabajando en una estrategia para comercializar en el mercado nacional y andino frutas nativas del Amazonas y la Orinoquía como el arazá, el copoazú, el cocona y el camu camu. Estas se están llevando a los restaurantes, a los mercados institucionales y a algunos supermercados.

5. Peces ornamentales y mariposas. Estos dos, aunque aparentemente son productos desconocidos, han tenido un crecimiento importante en ventas en los mercados internacionales. En el periodo 2001-2005 las exportaciones colombianas de peces ornamentales registraron un incremento del 72% al pasar de US$3,6 millones en 2001 a US$6,2 millones en 2005. Estados Unidos, Japón, Taiwán, México y Alemania concentraron el 72,61% del total exportado por el país y Cundinamarca es el departamento que más produce, con el 68,65% del total exportado. Así mismo, el país es considerado el más rico del mundo en variedad de especies diurnas de mariposas.
 
“Contamos con unas 3.500 especies”, asegura Patricia Restrepo, gerente general de Alas de Colombia, compañía que exporta mariposas a los mercados a Inglaterra, Alemania y Estados Unidos. “Nosotros criamos unas 50 especies que se utilizan para exhibirlas en los mariposarios más atractivos del mundo y para eventos como matrimonios. Desde 2003 hemos hecho 230 exportaciones y en 2007 esperamos exportar unas 42.000 pupas”, agrega Restrepo.

6. Fibras y semillas. El Instituto Humboldt está trabajando con varias comunidades indígenas del Pacífico en el aprovechamiento sostenible de la tagua, la cañaflecha y la paja blanca. La tagua, la semilla que más se exporta, se utiliza para hacer botones, correas y diferentes accesorios.
Publicidad

¿Tienes algo que decir? Comenta

Para comentar este artículo usted debe ser un usuario registrado.