| 5/28/2004 12:00:00 AM

El lugar perfecto

Los sitios adecuados para realizar almuerzos y eventos de negocios para visitantes latinoamericanos.

Los viajeros de negocios que visitan Miami deberían saber donde organizar sus reuniones o eventos para que sean un éxito. Hay varias opciones, dependiendo de la proyección que usted desee ofrecer, con precios accesibles para todos los presupuestos, según el tamaño y las necesidades de las empresas.



Dónde hacer un almuerzo de negocios

La lista de establecimientos que frecuentan los ejecutivos es amplia, pero algunos se destacan. Unos por la calidad de su comida, otros por el ambiente, otros más porque están de moda. Una colección de los últimos, sin duda, debería incluir los siguientes:

-El restaurante Azul y Café Sambal, en el hotel Mandarín Oriental, son una buena opción para un almuerzo de negocios, con un valor aproximado de US$35 por persona. Este es el sitio de moda para los almuerzos con clientes y socios.

-En el centro financiero de Miami, el hotel Four Seasons ofrece restaurantes y bares con especialización en cocteles y tragos. Sus platos gourmet cuestan US$35. Es famoso su happy hour, popular entre los jóvenes ejecutivos para realizar reuniones con grupos pequeños en la piscina en un ambiente informal. Su localización es muy cómoda para quienes se encuentren en el centro financiero de Brickell Avenue.

-En South Beach hay excelentes restaurantes de comida thai y japonesa, pero los sitios de moda son Casa Tua, Nov y Barton G, todos ellos con mesas en la calle.

-En Coconut Grove hay un buen número de restaurantes sobre la vía para comer con clientes. A la salida, es posible recorrer las calles, llenas de bares y almacenes. Los precios en estos restaurantes son de US$20 por persona.

-En Ponce de León, Houston's y Taisho especializado en sushi son dos excelentes opciones para un buen almuerzo de negocios con precios cercanos a US$18 por persona.



Dónde realizar eventos corporativos

Cada vez con más frecuencia, las empresas colombianas escogen a Miami como sede para las reuniones de sus juntas directivas o para presentaciones y lanzamientos de productos o proyectos. Un buen local es un requisito para que estos eventos sean exitosos. Estos son los lugares:

-Varios hoteles ofrecen paquetes para realizar eventos. El Mandarín Oriental, Four Seasons, Intercontinental y el Ritz Carlton, todos clasificados con cinco diamantes, ofrecen salones de reuniones, centro de negocios con todas las facilidades de conectividad y manejo de audiovisuales en sus auditorios. Son excelentes en la atención de grupos y, además, son los hoteles más elegantes de Miami.

-Para reuniones de gran magnitud e impacto, el Palacio de Vizcaya es una de las joyas de Miami y el sitio para el lanzamiento de productos y eventos corporativos. Con una arquitectura renacentista al estilo de las villas italianas, fue sede de la Cumbre de las Américas en 1994, y de reuniones de los presidentes Clinton y Reagan.

-La ciudad tiene pequeños hoteles que manejan eventos para máximo 50 personas, con costos muy competitivos y un ambiente informal y cálido. Son ideales para reuniones relajadas porque además está cerca de sitios de compras y de esparcimiento bien conocidos.
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