| 3/6/2013 12:00:00 AM

Buen apetito

La estadounidense Darden Restaurants, Inc., considerada la cadena de restaurantes con servicio a la mesa más grande del mundo, al operar directamente 2.000 locales, se alió con la brasileña International Meal Company Holdings (IMC) para montar en Colombia, Brasil, República Dominicana y Panamá los restaurantes Red Lobster, Olive Garden and LongHorn Steakhouse. Su apuesta es por la creciente clase media de estos países y su gusto por la cultura estadounidense. Darden factura al año US$8.000 millones, mientras IMC tiene 350 restaurantes en Brasil, el Caribe y México.
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