| 3/19/2004 12:00:00 AM

NUEVOS NEGOCIOS

Hoteles Estelar está diversificando sus fuentes de ingresos. Desde enero, entró al negocio de manejo de restaurantes institucionales y casinos industriales. Montó la empresa Catering Alojamiento S.A., Calesa, y ya tiene entre sus clientes al restaurante de la Fiscalía. El objetivo es que en dos años, ese servicio represente el 25% de sus ventas.
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