Después un día y medio, tiempo en el que se cumplieron más de dos mil citas, la Macrorrueda Agroindustrial 2012 terminó en Corferias con expectativas de negocios por US$80 millones.
En el encuentro, organizado por Proexport Colombia como evento paralelo a la feria Alimentec, participaron 159 compradores internacionales de 39 países y 239 exportadores colombianos del sector de alimentos.
En citas programadas, los colombianos tuvieron la oportunidad de ofrecer diferentes productos como azúcares; cafés especiales; derivados de cacao; confites; snacks; frutas y hortalizas procesadas y frescas; conservas y congelados; lácteos y derivados; y preparaciones alimenticias diversas.
Efraín Botero, de Piscícola Botero, empresa de Huila, llegó ofreciendo filete fresco de tilapia. “El balance es muy positivo, sobre todo porque el evento era especializada, entonces los compradores venían con intenciones concretas de comprar. Tuve buenas citas con canadienses, estadounidenses, mexicanos y peruanos, y todos interesados en comprar mis productos”.
María del Mar de Zubiría Cabrales, de Agrofut SA, empresa de Medellín que exporta pulpa de fruta congelada y productos a base de frutas tropicales y exóticas, aseguró que lo más importante del encuentro comercial fue la posibilidad de diversificar mercados. “En esta Macrorrueda no me concentré en los destinos típicos para mi productos. Y le saqué mucho provecho porque me voy con buenos contactos de Rusia y Emiratos Árabes, dos países en los que no vendo pero que son objetivo para la empresa”.
Por su parte, Gustavo Adolfo Llano, de Manitoba de Cali, explicó que lo más importante fue hacer los contactos y que el trabajo vendrá después del evento. ““Tuve citas con Australia, Brasil, Chile, Puerto Rico, Trinidad y Tobago, España y Estados Unidos. Muy interesante, acá lo importante es hacer los contactos preliminares, pero ha habido mucho interés por parte de los compradores en los productos nuestros, que son frutos frescos, y eso resulta muy gratificante. Ahora viene el desarrollo, porque hacer negocios no es de un día para el otro”.
Asistieron compradores de 40 países: Alemania, Antillas Holandesas, Australia, Austria, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, China, Corea Sur, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Emiratos Árabes Unidos, España, Estados Unidos, Francia, Guatemala, Haití, Holanda, Honduras, India, México, Noruega, Panamá, Perú, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Qatar, Reino Unido, República Dominicana, Rusia, Saint Martin, Singapur, Suecia, Trinidad y Tobago, Turquía y Uruguay.
La Macrorrueda tuvo por objetivo presentar a Colombia como un país proveedor de alimentos de calidad, precios competitivos y sabores exóticos. Asimismo, los compradores conocieron exportadores en constante innovación y que entienden las tendencias mundiales, por lo que han ido adaptando sus empresas a los estándares demandados por los mercados internacionales.
Así lo evidenció Filipe Ferreira, comprador de Portugal. “En los últimos años la oferta colombiana se ha desarrollado bastante, la producción se ha organizado y se ha puesto en un punto donde ya es fácil importar productos de Colombia, y eso es lo más importante. Uno ya no tiene que preocuparse si el productor está cumpliendo con las reglas de Global Gap, y otras, porque por lo que he visto acá ya la gente está bien organizada y está en condiciones de hacer negocios internacionales”.
El sector agroindustrial en cifras
De acuerdo con información del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, con datos del Dane, el sector agroindustrial colombiano exportó US$4.439 millones en 2011, un 15 por ciento más que lo registrado en 2010.
Los principales destinos fueron Estados Unidos, Bélgica, Alemania, Reino Unido y Chile, mientras que los primeros departamentos de Colombia, por exportación de origen, fueron Antioquia, Valle del Cauca, Bogotá, Cundinamarca y Magdalena.
Por sectores, el de mayor participación sobre el total fue el agroindustrial (US$2.003 millones), por productos como azúcares y mieles, derivados del café, confites, y aceites y grasas; le siguieron flores y plantas vivas (US$1.247 millones); agrícola (US$946 millones); acuícola y pesquero (US$151 millones); y el pecuario (89,5 millones).
Entre enero y marzo de 2012 las ventas totalizaron US$1.127 millones, mientras que en el mismo periodo de tiempo de 2011 fueron US$1.028 millones.